St. Patrick's lucky cake pops

St. Patrick ya está aquí, o en castellano San Patricio!! Cada 17 de marzo se celebra la fiesta en honor a su patrón, cuyo origen está en Irlanda aunque se celebra mucho también en Estados Unidos. Todo el mundo va vestido de verde, que es el color característico. El trébol es el símbolo de esta fiesta que es lo que útilizo este santo para explicar lo que era la Santisima Trinida.
Después de esta breve introducción, yo he decidido preparar estos cake pops en honor al santo y compartir con vosotras cómo los podéis hacer y tener algo más que celebrar.



St. Patrick is almost here!! This saint is the patron saint and national apostle of Ireland. Each march 17th is celebrated not only in Ireland but in the United States also. Everybody wears green and the most characteristic symbol is the shamrock which he used to explain the Holy Trinity to the pagans.
After this short explanation I decided to honored this saint making this cake pops and share with you how to make them.

Para hacer estos cupcakes como cualquier otro, necesitaremos bizcocho. Este es un buen momento para aprovechar cake que nos haya sobrado o bien momento de hornear el que más nos guste. Cuando lo tengamos listo, lo desmenuzamos y lo mezclamos con buttercream para crear una masa lo suficientemente compacta como para poder modelar la forma y le damos forma de cilindro.


To make these cake pops we would need to have a cake. Its a great time to use leftover cake or just bake our favorite cake. Once we have it ready, we crumble until it resemble fine crumbs and then we add frosting until the cake is moist and can hold a shape. We make the shape of a cylinder.

Metemos  los cilindros en la nevera para que se enfrien y mientras vamos preparando las bases de los sombreros.
We put the cylinders in the fridge to chill and meanwhile we prepare the bases of the hats.

El azúcar verde es opcional, yo creo que le da alegria a los sombreros. El candy melt verde lo derrito y lo pongo en una plancha creando una base plana. Una vez firme y seco, con un cortador hago círculos que serán la base de los sombreritos y con un palillo hago un agujerito en el centro.

The green sugar is a good option to give a brither color to the hats. Once I have melted the green candy melt I put it in a base to create a plaque and leave it until firm and dry. With a circle cutter I make round cuts and a little whole in the center to pass the pole.

Preparamos unas tiras bien en fondant o bien en modeling chocolate. Yo las hice de fondant al igual que las hebillas, que se pueden hacer en amarillo o bien darles un colorcito dorado. 

We prepare some stripes in fondant or in modeling chocolate. I made out these in fondant as well as the buckle that you can make in yellow or in golden.

Con los cilindros ya frios, mojo el palito en candy melt y lo introduzco en el cilindro como hasta la mitad. Cuando este fijo, lo mojo en candy melt y le pongo el azúcar por encima cubriendolo por completo. Me preparo mi base para tenerla a mano antes de que se seque el cake pop.

With the cylinders already cold, I dip the stick in the candy melt and put it into the cakepop to fix it to the stick. Then I dip the cakepop in the candy melt and sprinkle the green sugar all over. I have ready the base and I use it before it gets cold.

Metemos la base redonda del sombrero por el palito y lo subimos despacio hasta que se pegue con el propio chocolate del cake pop. Le ponemos la tira negra alrededor, la hebilla y si queréis añadis unos corazoncitos como si fuera un trébol, en este caso de cuatro hojas que dicen que dan buena suerte.

We pass the stick though the hole of the base and take the base up to the hat. Then we put the black strip, we add the golden buckle and if you want you can add some little yellow hearts as  a clover, in this case a four leaves clover which is belived to be lucky.

Y este es resultado, un sombrerito de San Patricio listo para hincarle el diente!!!

And this is the result, a St. Patrick hat ready to eat!!!

Los podeis presentar en un cubo verde para que la ocasión sea todavía más colorida.

You can display them in a green bucket so the event its more typical.

Espero que os haya gustado y que os animeis!! Si tenéis alguna preguntar no tenéis más que comentar en el post y tratare de solucionar vuestras dudas.

I hope you liked it and you try it!! if you have any question, please leave me a comment and I will try to answer them.

Feliz día de San Patricio y felicidades a todos los Patricios, disfrutar del día y ser felices!! Gracias por leerme :) Besos

Happy St. Patricks day, specially to all the Patricks, enjoy the day and be happy!!! Thank you for stopping by :)  xoxo

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